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◎前菜                                    ◎嚴選鮮嫩雞肉                        ◎綜合日式手工餃類拼盤

◎日式手工豆腐                             ◎日本芍粉                            ◎桂花綠豆饌

◎芋泥抹茶和菓                          ◎嚴選豬大排                        ◎嚴選龍鱈魚頭海鮮拼盤

◎玫瑰銀耳釀                            ◎金字塔紅豆冰堡

星期六原本要和媽媽去吃雙聖的早餐,但因為我太晚起床早餐變午餐,午餐也由原本的雙聖變成Friend's,然後又變成北海道昆布鍋!這都要怪Friend's要到11:30才開始,我們就打算先到對面的星巴克吃簡單的早餐,在等紅綠燈的同時,就看到這家北海道昆布鍋,結果大家都很有默契的想試試看!

它的裝潢和八王子很類似,有小橋流水,服務人員的態度也很好,整體感覺很舒服,不會因為外面下雨而感到濕濕的!我們各點了一套單人套餐,我,Emily和小弟的女朋友都點雞肉套餐,小弟點了和他體型一樣的豬肉,我則幫媽媽點了龍鱈魚頭海鮮拼盤,這裡的單人套餐有分490,590和690,是以主餐來分價位!雞肉和豬肉是490,羊和牛是590,海鮮則是690!

上面那些照片就是我的雞肉套餐,前菜有黃金蛋,要先用下面那個杯子把醬汁淋上蛋,再把蛋切開來沾醬汁吃,中間那個忘了名稱,像是大白菜卷,吃起來還蠻酸的,很開胃,旁邊那個是山藥豬肉卷,因為沒吃豬肉所以不知道滋味如何,不過底下那層紫色山藥看起來就不錯!中間那張就是主餐,雞肉,不像一般外面的火鍋,肉都切得很薄很小,它的肉都切得很大一片,也有點厚度,但又不至於太厚!配上胡麻醬還蠻好吃的!綜合日式手工餃類拼盤和日式手工豆腐是放在一起的, 因為不吃豬肉,裡面大部分的東西也都不吃,但聽媽媽他們說餃類還不錯吃,豆腐吃起來真得很像豆花!

副餐有黃金稀飯,昆布烏龍麵,日式芍粉和一個忘了是什麼,我選的是芍粉,很像板條,煮過後會呈現透明狀,吃起來滑溜滑溜的,不能煮太久,會太軟,其實吃不太出味道;媽媽點的烏龍麵很好吃,可能在製作過程加了昆布高湯,吃起來有昆布的味道,但也是不能煮太久!

甜點我原本點的是芋泥抹茶和菓,但因為臭酸了,就改點桂花綠豆饌,去了殼的綠豆,配上濃濃的桂圓湯再灑上乾燥的桂花,熱熱的吃起來整個人都溫暖起來了!媽媽點的玫瑰銀耳釀也不錯,但吃過桂花綠豆饌後,就會覺得玫瑰銀耳釀的味道很淡,完全被綠豆饌的味道所蓋過,小弟和Emily點的金字塔紅豆冰堡就顯得普通,就是一般的紅豆冰!

整個餐吃下來,湯頭很優,有很濃郁的昆布味,其他的就還ok囉!媽媽則是嫌隴鱈魚頭太鮮,鮮到讓人吃了會怕,肉很少,問她會不會再來吃,她則搖搖頭,呵~~我好像也跟媽媽的想法一樣ㄝ!!不過也算是一種嘗鮮囉!!