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黃boss去印度的伴手禮
阿薩姆茶(感謝你喔!老哥!!下次記得帶我去荷比法喔!!)

印度阿薩姆州為印度東部的廣闊平原地帶。該地所栽種的茶種亦稱為阿薩姆茶種,是當地的原生種茶樹。當地之茶樹是歐洲人在中國及日本以外的土地首次發現的茶種。該樹種的茶葉葉片較大,注入杯中時其茶湯色濃,口感濃郁人聯想起到這片大地的豐饒,最適合以奶茶飲用。這也是當地人喜歡以該茶種煮成 Chaay (印度燉煮式奶茶)飲用的原因

(以上資料來自綠碧紅茶苑公司網站)

     




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