上星期蔥油餅整個大失敗後
這星期還是乖乖做不麻煩又簡單的鬆餅
一般超市都有賣的鬆餅粉
第一次做的時候會乖乖的按照後面說明書的比例調配
做了幾次後就上手
買了大包裝的鬆餅粉
不必再去看後面的說明書就知道應該調到怎樣的稠度才算ok
可以全都加牛奶不加水
如果家裡沒有牛奶也可以加水和一顆蛋去調
鍋子要使用不沾鍋
一滴油都不用加
開小火
用湯匙取適量將調製好的鬆餅粉放入鍋中
等它冒泡泡,如上圖狀態就可以翻面
翻面之後等它不會沾鍋(即很輕易的與鍋子分離)後就完成
輕輕鬆鬆做好一大盤的鬆餅
模樣雖然不是挺美
但滋味還是不錯的
加上蜂蜜就可上桌
很鬆軟又香
愛吃鹹的可以自製鮪魚沙拉
不用出門就可以吃到好吃又衛生的鬆餅
下次再來介紹ai特製鮪魚沙拉和ai特製馬鈴薯沙拉
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